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欧玉连

一命二运三风水,四积阴德五读书,六名七相八敬神,九交贵人十养生。

广西自治区 桂林市 恭城瑶族自治县名人录

[公元1874年-1942年]

欧玉连(1874—1942),城厢镇(今恭城镇)太平街人。一生经营小食品,精通各种糕点、糖品制作技艺。他所制油炸发面饼最为上乘,质地松软,能张能缩,放在手心可捏成团,放松后恢复原状。其味有黄糖甜味、焦盐成味两种,尤以焦盐面饼最受顾客喜爱。他制作的红薯糖,松软爽口而无红薯气味。柚皮糖驰名全县市场。他还善用面粉制作各种微型动物,工艺精巧。每逢庙会,他都应约制作虎、狮、猴等10多种动物面食制品参加游展。此外,他还擅长书画和制作各种花卉盆景。

欧玉连收入虽仅能糊口,但轻钱重义。他的工艺品,富者付千金不售,倘遇知音,无偿奉送,互相传艺。一次他在梧州街头,见一制作面人小贩自夸海口,便站在一旁摇头不语。

那小贩问道:“难道你还在行? ”他说:“三天后这里再见。”三天后,他捧出一对用发酵方法长出白毛、乌毛的栩栩如生的兔子,名叫“乌云盖雪”。那小贩一见,瞠目结舌,甘拜下风。他便将此法无私传授。后来那小贩到恭城拜访,见他有一盆景十分秀丽,意欲买下。

他却说道:“钱财易取,知音难得。我帮你搬上船头,分文不取。”那小贩见他重义轻财,也不枉取,暗中托人送上30元银元作谢,顿时传为佳话。



  同年(公元1874年)出生的名人:

朱秀长 (1874~1953) 广西自治区梧州藤县

陈仙石 (1874~1912) 广西自治区梧州藤县

陶保 (1874~1919) 广西自治区百色隆林

叶镜 (1874~1930) 广西自治区梧州岑溪

甘绍相 (1874~1913) 广西自治区梧州岑溪



  同年(公元1942年)去世的名人:

曾兆祺 (1909~1942) 广西自治区桂林市恭城瑶族自治县

黄肇熙 (1869~1942) 广西自治区来宾武宣

罗文坤 (1917~1942) 广西自治区梧州苍梧县

苏蔓 (1914~1942) 广西自治区梧州苍梧县

翟富文 (1865~1942) 广西自治区来宾兴宾区

高元勋 (1896~1942) 广西自治区梧州岑溪

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