开封市 龙亭区名人录 [公元1920年-1993年] 陈景斌(1920~1993.3),开封市人。生于名厨世家,名厨陈振声长子。15岁随父学艺,1938~1945年在开封致美斋、梁苑饭庄随名师谢亭芝、李保全学艺。后任厨师。1946~1949年在开封东郊种地。1950年在开封空军某部任厨师。1953年后在郑州黄河水利委员会先后任厨师、炊食班长。曾为王化云等黄委会领导做小灶。其腌制、切片、炒菜、火工、面点制作,技艺精湛。拿手名菜有清汤绣球燕菜、紫鲍扒鱼翅、煎烧糟鱼段、鸭包翅、汴京火腿、密炙花蓝(高级造型菜)、龙须琵琶酥、螺丝馒头、螺丝窝窝等。1984年春节,河南著名书画家陈天然为他题写"业精于勤"条幅。1989年4月,著名书画家唐玉润为他题写"豫菜正宗"条幅。他的徒弟及再传弟子,多教成为高级厨师及管理人才。1993年3月19日在郑州去世。
人物关系: 父亲: 陈振声 (1895~1988) 兄弟: 陈景和 (1925~2000) 侄子: 陈长安 侄孙: 陈伟 陈景望 同年(公元1920年)出生的名人: 李玉林 (1920~1969) 河南省平顶山市汝州 张效房 河南省开封市 金犁 河南省开封市 赵书年 河南省开封市 蒿春和 (1920~1945) 河南省开封市祥符区 同年(公元1993年)去世的名人: 聂增永 (1918~1993) 河南省开封市 唐喜成 (1924~1993) 豫剧宗师 河南省开封市尉氏 王元伦 (1929~1993) 河南省开封市祥符区 陶述曾 (1896~1993) 湖北省武汉新洲区 刘镜西 (1914~1993) 河南省濮阳市清丰县 郭超 (1914~1993) 河南省濮阳市范县
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