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油姓的来源 起源传说：一种说法是，唐代时，一位牛姓高官在朝廷上得罪了皇帝，被斩首，其子孙为逃脱牢笼之灾纷纷改姓为“油”。因牛、油近音，符合改姓时选取同音或近音字的普遍现象。但这一传说在没有谱牒或相关资料佐证的情况下，只能是传说故事。还有说法称油姓是因古代家族而得姓，可追溯到古代农耕时期，负责家族食用油制作和供应的人，其后代便以“油”为姓，以此纪念祖先的贡献，但此说法也缺乏确凿的历史证据。 早期记载：油姓的记载最早见于明朝《奇姓通》。据了解，唐代时已有人以油为姓，说明油姓是一个比较古老的姓氏。 迁徙分布：山东菏泽李村镇油楼村的油姓家族源于明朝山西洪洞大槐树，是从东明县胡庄油寨迁出的。当代油姓分布于山西、山东、安徽、河北、吉林、黑龙江、陕西、云南、台湾等省，其余省零星分布。民族除汉族外，傈僳等民族也有人以油为姓。 姓油的名人 唐代：油蔚，曾在淮南幕职，奉使塞北，《全唐诗》录其诗一首。 明代：油凤，洪武举人，担任过交趾、谅江州知州；油恭，担任过平凉通判。 当代：油利华，生于山东东明县，毕业于西安工业大学艺术与传媒学院书法系，现为中国书法家协会会员，擅长楷书、隶书、行草书，对其它书体也有研究，还擅长国画、诗词等。
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